Ingredienti: 1 cucchiaio d’olio,uno spicchio d’aglio,  patate tagliate a pezzetti, prezzemolo tritato, peperoncino.
Far rosolare aglio e olio e poi le patate tagliate a dadini, coprire di acqua e aggiungere prezzemolo e peperoncino e portare a termine la cottura.
Se vogliamo potenziare l’azione antibatterica e antifebbrile di questa preparazione alla fine aggiungiamo aglio crudo.
Questo piatto ha un effetto sedativo e miorilassante, che può essere potenziato ad esempio col l’associazione di zucchine marinate e e una mela cotta.