Categoria: Bioterapia NutrizionaleRicette

Mela cotta

Il modo più semplice è farla cuocere nel forno a 180° C per una ventina di minuti.

In Bioterapia Nutrizionale utilizziamo anche una preparazione più complessa che ne esalta le proprietà rilassanti e mio-rilassanti, oltre alla azione antibatterica e antivirale. Inoltre la preparazione seguente la rende molto più appetibile e non ci fa ricordare le mela cotta dei pasti ospedalieri che provoca repulsione in tante persone.

Si taglia la mela a fettine con la buccia, si dispongono le fette in una padella, si aggiunge un dito di vino rosso, uno o due cucchiani di zucchero (secondo le indicazioni) 2 chiodi di garofano, scorza di limone e si spolvera con cannella .
Si fa cuocere a fuoco sostenuto finché non assume un aspetto caramellato.